Com sabeu, hi ha diferents tipus d’agències: de comunicació, d’organització de congressos (OPC), del mercat incoming (DMC), agències emissores (mercat outgoing) o agències de producció, entre d’altres. Avui m’agradaria parlar del segment MICE (Meetings, Incentives, Conventions, Exhibitions).

L’accés al món dels esdeveniments en si no és difícil, ja que et pots introduir des de diferents àmbits, disciplines o estudis; l’espectre de perfils és il·limitat. No necessària i únicament, com sol creure’s, els freelances provenen del sector turístic. Alguns fins i tot combinen més d’una activitat professional. Dit això, hi ha tres dinàmiques de treball com a freelance: en oficina (presencial o teletreball), en operativa (execució de l’esdeveniment sobre el terreny) i mixt (combinació oficina/operativa).

Els freelances d’oficina treballen per projectes i amb una tarifa fixa per dia, mentre que els operatius treballen per serveis i amb tarifes, segons franges horàries. L’ideal per tenir feina tot l’any és poder combinar les dues opcions. És fonamental un bon nivell d’anglès i com més idiomes millor.

Del perfil d’oficina sol haver-hi molta demanda ja que les agències requereixen la seva col·laboració per fer front als pics de treball. Segons el projecte, es pot treballar per dies, setmanes o mesos. Per omplir la teva agenda possiblement hauràs de treballar amb diverses agències, per això hauràs d’adaptar-te a diferents metodologies de treball i ser flexible, ja que cada agència i cada client és un món.

Per treballar de projecte en projecte, tenir bons coneixements dExcel i PowerPoint, així com ser eficient, meticulós i ordenat, tajudarà molt. Si et reconeixes en aquest perfil, et serà relativament fàcil que comptin amb tu.

Pots ésser cap de projecte o assistent. Hauràs de prestar atenció al briefing, fer propostes, preparar presentacions, fer cotitzacions, crear i dissenyar el programa i gestionar la facturació. Podràs liderar el projecte sencer (des de la cotització fins a tancar els comptes) o una part (gestió del transport, allotjament, activitats, sopars, etc.). Quan us passen l’expedient d’un projecte ja en marxa és important repassar bé tots els detalls.

Per cert, sabeu quantes persones hi ha implicades en l’organització d’un esdeveniment? Coneixes bé els diferents proveïdors? Transport, hotels, restaurants, càterings, empreses d’activitats, audiovisuals, muntadors, proveïdors industrials (stands, fusteria, il·luminació, decoració, mobiliari, plantes, disseny gràfic, il·lustració, redacció, impressió…), guies oficials, intèrprets, traductors, hostesses , seguretat, personal de neteja, protocols, tràmits oficials (ex.: permisos), etc. Sense una bona producció i coordinació logística de tots els actors, la funció no en pot sortir bé.

Aquest perfil és qui executa el programa de lesdeveniment. És el primer i darrer contacte que el participant tindrà en destinació, per tant, l’amabilitat i la flexibilitat, la capacitat de gestió i improvisació, més un bon coneixement de la ciutat i els proveïdors són fonamentals. Representen la qualitat dels serveis de l‟agència.

Són la cara de l’esdeveniment o els actors a l’ombra. Juntament amb els project managers de les agències, són els responsables que l’esdeveniment surti bé, segons ha contractat. No serveix de res crear un super esdeveniment si després no es coordina bé, es comenten errors o es fastigueja una part per no tenir en compte tots els detalls. Poden ser dies molt intensos i de poca estona dormir. Et sents còmode amb això?

Dels freelances d’operativa o coordinadors on site, les agències acostumen a treballar amb els que ja coneixen. Tot i així, aquesta sol ser l’opció més inestable quant a ingressos.

Els freelances d’operativa poden ajudar molt les agències donant un feedback dels serveis, indicant nous proveïdors i ajudant a resoldre imprevistos. Estar al dia és important.

En tots dos perfils, has de tenir molta capacitat per acceptar canvis d’última hora (modificacions al programa, cancel·lacions, variacions als vols…), i conèixer bé les noves tecnologies: registre amb iPads, apps de reunions, etc., i, cada cop més, coneixements de sostenibilitat en esdeveniments.

Aconseguiràs feina presentant-te a les agències ia través de les recomanacions dels companys. No hi ha cap associació de freelances al sector MICE.

Pel que fa a les tarifes, el ventall és molt ampli. Cada agència acostuma a tenir les seves. Al mercat incoming (receptiu), el treball d’oficina sol ser un fix per dia i l’operativa depèn del tipus de serveis. Són molt variables. Al mercat outgoing (emissor), és una tarifa plana per dia, també depenent de l’agència. Però compte, no et deixis enlluernar pels números inicials. Desglossa’ls bé. Pensa que no es treballa tot l’any, que has de restar de la tarifa el 15% d’IRPF i la quota d’autònoms, que va augmentant.

Per poder facturar, és obligatori estar donat d’alta a l’IAE (Hisenda) i al Règim Especial de Treballadors Autònoms (Seguretat Social). Tingues en compte que hauràs de fer diferents tràmits administratius al llarg de l’any: IVA trimestral, resum d’IVA anual i altres formularis, segons la teva situació en particular. Per reduir el risc d’inspecció, és recomanable mantenir-se d’alta fins i tot durant els mesos de menys feina.

D’altra banda, algunes agències us poden demanar el Certificat de Contractistes i és molt aconsellable que us informeu bé sobre el tema de la jubilació. Per això, és aconsellable tenir un bon assessor.

Cap feina no és perfecta, però si t’apassiona el tracte amb la gent, submergir-te en diferents cultures i descobrir nous llocs, així com la gestió i organització, ia més tens capacitat d’adaptació, ets flexible i resolutiu manejant els imprevistos que sempre sorgeixen i no t’importen les jornades llargues, aleshores: Benvingut al món dels esdeveniments!

T’animes?

Font – Cristina Muñoz – https://www.eventoplus.com/preguntale-al-experto/quiero-trabajar-como-freelance-en-eventos-que-tengo-que-saber/

AFE : un decàleg i una taula de sostenibilitat

AFE (Associació de Fires d’Espanya) va publicar el decàleg el 2022, “un punt d’inflexió per a les fires del sector”, ens assenyala el secretari general Juan Puchalt. Els components principals? Advoca per una tasca de comunicació (a les seves webs, seus, xarxes…) dels compromisos dels membres, per millores energètiques a les seves instal·lacions i pràctiques d’ús d’energia, per pràctiques d’alimentació sostenible, transport col·lectiu i sostenible, d’economia circular a les estructures i moquetes, per l’accessibilitat, les col·laboracions amb ONG i voluntariat (aprofitant l’assistència massiva que suposen les fires), criteris de contractació aplicant criteris ambientals i socials, i finalment per rebaixar la seva empremta de carboni. De fet, també s’han unit a la iniciativa NetZeroCarbonEvents.

NetZero Carbon Events , la iniciativa més internacional

Aquesta iniciativa, que compta amb el suport de més de 400 organitzacions de 55 països, té com a objectiu que, per al 2050, tots els esdeveniments siguin lliures de carboni. Abans de finals del 2023, publicaran el full de ruta per al 2050, amb un objectiu intermedi d’un 50% per al 2030. És una iniciativa que s?aplica a tota la cadena de valor, amb la idea de desglossar els esforços per tipus d?actor. Té cinc camps d’acció principals, entre els quals hi ha l’organització d’esdeveniments amb energia verda i de manera eficient o redissenyar els esdeveniments per utilitzar materials.

IdeMice llança un decàleg per a incentius sostenibles

Si bé aquesta declaració d’intencions de l’associació d’agències d’incentius posa l’accent en mesures a la destinació, parla també del compromís a casa. Fa recomanacions pel que fa a contractació de mitjans de transport més sostenibles (un component clau dels incentius), la lluita contra els envasos d’un sol ús, la contractació d’allotjaments sostenibles, la restauració més sostenible, la reutilització de materials, els drets de els treballadors, i un valor clau que aporten els viatges d’incentiu: la generació d’impacte positiu a l’entorn fomentant la interacció dels participants amb les comunitats locals amb respecte del patrimoni local. Aquest impacte local, juntament amb la sensibilització dels participants, és un valor clau dels incentius.

ADEAZA llança la seva guia de bones pràctiques

ADEAZA destaca a la guia la importància que tenen per a la prestació dels seus serveis les relacions amb els clients i els valors que han de regir aquestes relacions: professionalitat, integritat, excel·lència… El manual assessora els seus clients sobre variables que han de tenir en compte la hora de contractar una empresa (reputació, solvència, compliment de la normativa…), sobre la diferència entre les necessitats del client i les necessitats de l’empresa de personal o sobre les especificacions a l’hora d’elaborar un pressupost.

França defineix un compromís de sector

L’aliança d’associacions del sector d’esdeveniments del país gal, UNIMEV suma 400 empreses de tota la cadena de valor del sector d’esdeveniments. Ha definit en col·laboració amb el Govern francès un compromís de sector centrat a evitar el malbaratament. El decàleg detalla una sèrie de compromisos i mètodes de disseny circular a aplicar. Un exemple de compromís realment col·lectiu, però també de priorització de poques causes.

Font – Eric Mottard – https://www.eventoplus.com/articulos/las-asociaciones-cada-vez-mas-comprometidas-con-la-sostenibilidad/

El segment de càtering per a col·lectivitats és el de més importància, amb una participació del 88% sobre el total. Així, el valor d’aquest mercat es va situar en 3.100 milions d’euros, un 15% més que a l’exercici anterior. Dins del negoci de col·lectivitats, els centres d’ensenyament van ser el segment de demanda de més dinamisme, amb un augment del 17,2% i un valor de 1.055 milions d’euros. La demanda procedent del sector sanitari es manté com la de més importància, assolint els 1.365 milions d’euros (+14,7%), mentre que els serveis a empreses es van incrementar el 12,2%, fins a 505 milions d’euros.

Per part seva, el càtering d’aeri va estar impulsat pel fort creixement del nombre de passatgers en desplaçaments aeris. Així, aquest negoci va comptabilitzar una xifra de 220 milions d’euros el 2022, un 76% més que a l’exercici precedent.

Després de créixer el 67%, el càtering de gamma alta va assolir els 200 milions d’euros, en un context de fort augment de la demanda d’esdeveniments i de celebracions gràcies a la desaparició de les restriccions després de la pandèmia.

L’oferta del sector estava composta el 2022 per unes 955 empreses, les quals generaven un volum de feina de 75.000 treballadors. Totes dues xifres es van mantenir estables al llarg del darrer exercici.

El sòlid posicionament que han aconseguit els principals operadors queda reflectit en el grau de concentració del sector. Els cinc primers van reunir el 2022 una participació conjunta propera al 45% de la facturació sectorial, percentatge que es va situar proper al 60% en considerar els deu primers operadors.

Font – https://www.foodretail.es/horeca/mercado-catering-previsiones-2023_0_1769223072.html

Comença la temporada de terrasses i rooftops d’hotels, i un seriós candidat es postula a número u de terrassa amb vistes a Barcelona: el proper 8 juny, Nobu Barcelona, ​​hotel amb un dels millors restaurants japonesos de Barcelona, ​​obrirà el que serà el rooftop d’hotel més alt de Barcelona.

Situat a la teulada del pis 25 de Torre Catalunya –un edifici que té vuitanta metres d’alçada i és el sisè hotel més alt de Catalunya–, el nou espai de Nobu tindrà un jardí d’inspiració japonesa, una piscina i servei de bar i restaurant. L’oferta gastronòmica estarà inspirada per les vistes de mar i muntanya, amb plats com calamar a la sal i pebre, ceviche de llobarro amb coco o gossets de botifarra. I una selecció d»onigiris’ i ‘monakas’ –embocat japonès que vindria a ser un “entrepà” de mochi afegiran el toc japonès.

El menú de begudes mantindrà un caràcter ultra-local, amb cerveses de Garage Beer, vins naturals de productors com Montrubí i còctels que barregen els sabors japonesos com el yuzu amb elements mediterranis com l’alfàbrega i el vermut blanc.

Alguna cosa sí que és segur: les vistes des de la planta 25 mereixeran una visita. La panoràmica que ofereix el restaurant Nobu, des del pis 23, ja talla l’alè i transformen Barcelona en una mena de maqueta que podem veure en 360º. El rooftop estarà disponible per a clients no allotjats a l’hotel a partir del capvespre.

Nobu no és l’hotel més alt de Barcelona: és l’Hotel Arts, que amb 154 metres d’alçada també és l’edifici més alt de Barcelona. Però les darreres 9 plantes de l’Arts estan ocupades per apartaments de luxe.

Font – Ricard Martin – https://www.timeout.es/barcelona/es/noticias/el-rooftop-mas-alto-de-barcelona-abrira-en-junio-050923

Per si no ho sabies des del gener d’aquest any tenim una nova Llei de Prevenció de les Pèrdues de Malbaratament Alimentari, al nostre últim nombre d’esdeveniments Magazine especial sostenibilitat (que pots llegir aquí) t’expliquem això i més claus sobre càterings sostenibles.

Segons ens informen des de l’associació, la finalitat és doble. “D’una banda, s’aconsegueix donar resposta a la creixent necessitat derivada de l’augment de la consciència social i ambiental entre les empreses de càtering i els clients, aconseguint així aportar un valor afegit als professionals del sector certificats en aquesta norma.

D’altra banda, es faciliten uns criteris prèviament definits per assolir els requisits de sostenibilitat a totes les etapes de la cadena de productivitat i serveis”.

Ofereixen aquest servei des de dues alternatives diferents: acompanyament i certificació o només la certificació (per a aquelles organitzacions amb els requisits ja implantats).

Font – https://www.eventoplus.com/noticias/aec-lanza-una-nueva-certificacion-de-sostenibilidad-para-caterings/

Com t’explicàvem a la nostra darrera revista, generar llegat a la destinació es presenta com un dels principals reptes actuals per als organitzadors d’esdeveniments. Encara que no serà una tasca senzilla, és cert que cada vegada són més les eines en forma d’associacions, organitzacions o fundacions que es posen a disposició dels convention bureaus per treballar-hi. Aquests són alguns exemples d’eines que podeu utilitzar per aconseguir que els vostres esdeveniments deixin llegat a la destinació.

#MEET4IMPACT

A mesura que les destinacions van prenent consciència de la repercussió del llegat, han anat sorgint noves organitzacions amb l’objectiu d’acompanyar-les pel camí. Aquest és el cas de lorganització sense ànim de lucre #MEET4IMPACT, un projecte col·laboratiu dissenyat amb la visió de transformar la indústria dels esdeveniments. Això s’aconseguirà generant un moviment per crear un impacte positiu amb els seus actors i esdeveniments. La seva missió és ajudar les organitzacions i les comunitats a definir, gestionar, mesurar, comunicar i maximitzar l’impacte social positiu a través d’esdeveniments.

Flandes ja ha comptat amb el seu suport: la seva convention bureau treballa amb aquesta organització per desenvolupar una estratègia de creació de llegat i mesurament de l’impacte, amb la qual intentaran orientar l’agenda d’esdeveniments de la regió els propers dos anys. Els seus camps d´especialització seran el punt de partida d´un full de ruta de conferències amb llegats més amplis i impactes concrets, treballant en quatre casos concrets d´esdeveniments.

GDS

La sostenibilitat “busca mitigar els efectes negatius que genera la nostra activitat a les persones i al planeta”, comenta la Sènior Changemaker, Impact &Events de GDS, Beatriz Ibáñez. Les sigles de la companyia d’Ibañez fan referència al Global Destination Sustainability Movement, la plataforma especialitzada a identificar o ajudar a crear “llocs i comunitats pròspers activats pel turisme i els esdeveniments regeneratius”.

Des d’aquest moviment, llancen anualment un dels rànquings més importants a nivell global al voltant de la sostenibilitat, en què es valoren les 30 ciutats més experimentades en aquest assumpte: el GDS-Index. De les tres categories en què es premia les destinacions, una ciutat espanyola es troba dins del top tres al rànquing de destinacions que més han millorat respecte a edicions anteriors el 2022, obtenint la medalla de bronze: Barcelona.

L’elaboració d’aquest índex utilitza una metodologia basada en 70 criteris, tant de caràcter qualitatiu com quantitatiu, que avalua quatre àrees clau del rendiment sostenible de cada destinació: l’estratègia mediambiental i les infraestructures de la ciutat, les seves actuacions de sostenibilitat social, el suport a els proveïdors de la indústria i lestratègia en lorganització de gestió de les destinacions i les seves iniciatives.

Ship2B

La Fundació Ship2B és una altra gran iniciativa que ha sorgit a la recerca de generar llegat, encara que si escau, treballant des de les empreses en destinació. La seva missió és impulsar l’economia d’impacte: busquen promoure el canvi, inspirar, generar coneixement i connexions de valor mitjançant el Ship2B Impact Forum. Aquest esdeveniment anual -que en la seva última edició va comptar amb més de 400 líders empresarials, inversors i administracions- intenta impulsar una economia de l’impacte on els negocis, a més de ser rendibles, contribueixin intencionalment i de manera mesurable a resoldre reptes de la societat i del planeta.

Eventsost Key

A més d’oferir informació sobre com organitzar un esdeveniment sostenible, els països i les ciutats poden comptar amb les seves pròpies eines per controlar el nivell de sostenibilitat dels actes. Sense sortir de la ciutat de la Pilarica, Saragossa CB treballa amb Eventsost Key, una plataforma digital que ofereix als organitzadors instruments per a esdeveniments sostenibles: una calculadora de la petjada de carboni, una base de dades de recursos o una llista amb els proveïdors més sostenibles de la ciutat, entre d’altres eines.

Font – https://www.eventoplus.com/articulos/4-herramientas-que-todo-destino-debe-utilizar-para-iniciarse-en-el-legado/